撰稿人:吕文欣,青岛农业大学化学与药学院2018级应用化学硕士研究生,研究方向为食品安全检测与生命健康分析
当代农业的发展离不开农药的使用,有效的使用农药,可防止病、虫、草对农作物的危害,提高农作物的质量与产量。但是大规模、不合理使用农药会导致其残留于水、土壤及食品中,继而通过新陈代谢进入人体内,严重危害人类健康和社会发展。因此,发展农药残留检测技术,监控其在环境与食品中的残留及降解,对于保护环境、保障人类身体健康和生命安全具有重要的科学研究意义。然而,农药残留提取液中往往含有大量色素,会对比色和荧光传感检测造成严重的干扰。电致化学发光(ECL)是由电化学反应产生的化学发光,不需要外加激发光源,具有背景信号低、线性范围宽等优点,被认为是克服农药残留提取液中色素干扰、实现农药残留高灵敏与精准检测的有力工具。
近日,青岛农业大学李海银教授和李峰教授课题组(http://hxyyxy.qau.edu.cn/channel/lifeng)集成二氧化锰纳米片(MnNFs)与三联吡啶钌([Ru(bpy)3]2+)构建了新型的均相电致化学发光传感器,避免了实际样品中色素的干扰,实现了有机磷农药的高灵敏与精准检测。相关成果以Inorganic Recognizer-Assisted Homogeneous Electrochemiluminescence Determination of Organophosphorus Pesticide via Target-Controlled Emitter Release为题,发表在国际权威期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry, DOI: 10.1021/acs.jafc.1c01006 上。
英文文章题目:Inorganic Recognizer-Assisted Homogeneous Electrochemiluminescence Determination of Organophosphorus Pesticide via Target-Controlled Emitter Release
期刊名称:Journal of Agricultural and Food Chemistry
第一作者:李海银,山东,青岛,青岛农业大学,化学与药学院, 邮箱lihaiyin@qau.edu.cn;
通讯作者:李峰,山东,青岛,青岛农业大学,化学与药学院,邮箱lifeng@qau.edu.cn;
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2、开展了实际样品中农药残留检测研究,考察了有机磷农药在小白菜中的残留及代谢,具有优异的抗干扰能力与实用性。