赤藓糖醇
产品名称：赤藓糖醇
中文同义词：赤丁四醇，赤丝草醇，赤丝醇，赤藓醇，丁四醇，原藻醇
英文名称 MESO-ERYTHRITOL
CAS号：  149-32-6
分子式：  C4H10O4
分子量：  122.12
性状：白色粉末
含量99%
包装：25kg纸板桶
EINECS号：205-737-3
密度：1.43gcm3
熔点：117-121℃
沸点：330℃ at 760 mmHg
闪点：208.7℃
蒸气压：1.26E-05mmHg at 25℃

用途：低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等，最大使用量3%。组织改进剂；成型助剂。用于有机合成和生化研究