磷酸二氢钠 中文名称: 磷酸二氢钠 中文同义词: 磷酸二氢钠;食用二水磷酸二氢钠;食用二水磷酸一钠;药用二水磷酸二氢钠;药用二水磷酸一钠 英文名称: Monosodium phosphate CAS号: 7558-80-7 分子式: H2NaO4P 分子量: 119.98 EINECS号: 231-449-2 化学性质 参见二水磷酸二氢钠。 用途 在食品加工中用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、焙烤粉的缓冲剂、腌制用混合盐,粉末酸味剂。 |
磷酸二氢钠 中文名称: 磷酸二氢钠 中文同义词: 磷酸二氢钠;食用二水磷酸二氢钠;食用二水磷酸一钠;药用二水磷酸二氢钠;药用二水磷酸一钠 英文名称: Monosodium phosphate CAS号: 7558-80-7 分子式: H2NaO4P 分子量: 119.98 EINECS号: 231-449-2 化学性质 参见二水磷酸二氢钠。 用途 在食品加工中用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、焙烤粉的缓冲剂、腌制用混合盐,粉末酸味剂。 |