电解液添加剂由于操作简便，成本低廉，扩展性高等优势，成为电解液改良提高负极可逆性的重要策略，目前报道的添加剂主要有金属盐、表面活性剂、氨基酸和络合剂等。然而目前关于添加剂的研究多集中于热力学差异方面，而添加剂在界面动力学调控的作用研究有限，这限制了新型添加剂的材料探索和机理研究。

近日，南京大学周豪慎教授，郭少华教授团队首次报道海藻糖作为水系锌离子电解液的添加剂，不仅表征了添加剂对电解质氢键网络的调控，也详细阐述了海藻糖在加速界面反应动力学方面的关键作用。由于析氢反应的抑制和界面锌沉积动力学改善，在海藻糖改性的电解质中实现了（002）晶面暴露的平整致密锌沉积。