中文名称：氯化钠

中文别名：食盐

英文名称：sodium chloride

英文别名：sodium hydrochloride;
Sodium chloride

CAS号：7647-14-5

分子式：NaCl

分子量：58.44280

精确质量：57.95860

外观与性状：无色晶体或白色粉末

密度：1.199 g/mL at 20 °C

闪点：1413°C

折射率：n20/D 1.378

水溶解性：360 g/L (20 ºC)

稳定性：在正常运输和装卸条件下稳定。

储存条件：库房低温,通风,干燥

蒸汽压：1 mm Hg ( 865 °C)

熔点：801℃（约1074 K）

沸点：1465℃（约1738 K）

氯化钠是白色无臭结晶粉末。熔点801℃，沸点1465℃，微溶于乙醇、丙醇、丁烷，在和丁烷互溶后变为等离子体，易溶于水，水中溶解度为35.9g（室温）。NaCl分散在酒精中可以形成胶体，其水中溶解度因氯化氢存在而减少，几乎不溶于浓盐酸。无臭味咸，易潮解。易溶于水，溶于甘油，几乎不溶于乙醚